Germán's Desk

Artistas, empresarios, voluntarios y miembros de la comunidad se unieron en Casa Contenta, Sherman Oaks, para una jornada benéfica que reportó $8,662 dólares en recaudación bruta antes de descontar los gastos del evento. Por Germán Ángel | LA Best Magazine SHERMAN OAKS, CALIFORNIA.  — La solidaridad no conoce fronteras. Cuando una tragedia golpea a una comunidad, la voluntad de ayudar puede reunir a personas que, aunque se encuentren lejos de su país, mantienen vivo el compromiso con su gente. Ese espíritu se hizo presente el 10 de octubre de 2026 durante el  Colombian Relief Fest , un encuentro benéfico celebrado en Casa Contenta, en Sherman Oaks, que reunió a integrantes de la comunidad colombiana y amigos de Colombia en torno a una causa humanitaria. La jornada combinó música, gastronomía, danza, entretenimiento y trabajo comunitario con el propósito de apoyar a familias afectadas por el terremoto ocurrido en Colombia. La iniciativa estuvo vinculada a una campaña de ayuda r...

Amigos, bienvenidos a Cafecito con Don Germán. Hoy les voy a contar el viaje completo del café: desde que se siembra la semilla hasta que llega a su taza. Así que sírvanse su cafecito, que comenzamos. Todo empieza en el cultivo. El café se puede sembrar junto a plantas compañeras que no le roban espacio, sol ni agua, como el maíz, el frijol y el arroz. Hay cafetales a pleno sol, donde la cereza madura más rápido y rinde más, aunque piden más fertilizante y más cuidado con las plagas. Y hay cafetales bajo sombra, como se ha hecho tradicionalmente bajo los árboles del bosque, que dicen dan un café de mejor calidad. La siembra se hace con unas veinte semillas por hoyo al empezar las lluvias, aunque la mitad se las lleva el agua. Por eso muchos prefieren el vivero: ahí las planticas pasan de seis a doce meses antes de ir al lote definitivo. El café se cultiva en setenta países, casi todos sobre la línea ecuatorial. El arbusto crece hasta cinco metros, siempre verde, de hoja brillante, y cu...

  Una conversación entre tequila, gastronomía y sueños internacionales en Los Ángeles Por Germán Ángel — LABest.com Hay encuentros que comienzan como un almuerzo y terminan convirtiéndose en una historia. Gracias a nuestra amiga  Dulce Verenice Martínez , publicista y una verdadera leyenda de Hollywood, tuve la oportunidad de compartir una tarde muy especial en el Marriott Hotel de Los Ángeles, cerca del aeropuerto, junto a sus socios y una mujer cuya historia inmediatamente llamó mi atención: Stine Jensen. fundadora de  San Hagen Tequila , una marca nacida de una combinación muy particular de culturas, sabores y experiencias de vida. Entre conversaciones, gastronomía y, por supuesto, tequila, conocimos la historia de una empresaria danesa que decidió llevar su pasión por los sabores mexicanos a un mercado donde el tequila todavía tiene mucho camino por recorrer. De Dinamarca a México Stine Jensen nació en Dinamarca, pero su relación con México comenzó cuando era ape...

Crónica social y cultural | Maywood, California · 18 de septiembre de 2026  Maywood, California.  — Con música, alegría y la compañía de familiares y amigos, celebramos el cumpleaños del reconocido locutor  Humberto Luna , quien cumplió años el pasado 17 de septiembre. La celebración tuvo lugar el viernes 18 de septiembre en el restaurante  La Tequila Restaurant , ubicado en el 5624 Atlantic Blvd, Maywood, California. La velada reunió a invitados del mundo artístico y de la comunidad latina, en un ambiente de fraternidad, reconocimiento y entretenimiento. Música y reconocimiento a Lucero Reyes Uno de los momentos destacados de la noche fue la participación de la cantante  Lucero Reyes , quien recibió un reconocimiento a su trayectoria artística de manos de  Ignacio Flores , propietario de La Tequila Restaurant. Este gesto resaltó el valor de la música y la dedicación de los artistas que contribuyen al enriquecimiento cultural de la comunidad latina. Durante...

  Por Germán Ángel Wilmington volvió a convertirse en escenario de una celebración de la clase trabajadora durante el  47th Annual Labor Day Parade , una jornada que reunió a miembros de diferentes sindicatos, organizaciones laborales, bandas de marcha escolares, música en vivo y carrozas.  En un día marcado por las altas temperaturas, los participantes recorrieron aproximadamente durante  20 minutos  el trayecto que comenzó en  Broad Street  y terminó en  Banning Park , donde continuaron las actividades de celebración y los mensajes de los líderes sindicales y representantes de los trabajadores. El desfile mostró la presencia de numerosas organizaciones laborales, trabajadores, familias y aliados de la comunidad, en una jornada dedicada a conmemorar el Labor Day y a recordar las conquistas alcanzadas por generaciones de trabajadores. Una vez en el parque, comenzó una serie de intervenciones de dirigentes sindicales y representantes de diferentes ...