Germán's Desk

  Una conversación entre tequila, gastronomía y sueños internacionales en Los Ángeles Por Germán Ángel — LABest.com Hay encuentros que comienzan como un almuerzo y terminan convirtiéndose en una historia. Gracias a nuestra amiga  Dulce Verenice Martínez , publicista y una verdadera leyenda de Hollywood, tuve la oportunidad de compartir una tarde muy especial en el Marriott Hotel de Los Ángeles, cerca del aeropuerto, junto a sus socios y una mujer cuya historia inmediatamente llamó mi atención: Stine Jensen. fundadora de  San Hagen Tequila , una marca nacida de una combinación muy particular de culturas, sabores y experiencias de vida. Entre conversaciones, gastronomía y, por supuesto, tequila, conocimos la historia de una empresaria danesa que decidió llevar su pasión por los sabores mexicanos a un mercado donde el tequila todavía tiene mucho camino por recorrer. De Dinamarca a México Stine Jensen nació en Dinamarca, pero su relación con México comenzó cuando era ape...

Crónica social y cultural | Maywood, California · 18 de septiembre de 2026  Maywood, California.  — Con música, alegría y la compañía de familiares y amigos, celebramos el cumpleaños del reconocido locutor  Humberto Luna , quien cumplió años el pasado 17 de septiembre. La celebración tuvo lugar el viernes 18 de septiembre en el restaurante  La Tequila Restaurant , ubicado en el 5624 Atlantic Blvd, Maywood, California. La velada reunió a invitados del mundo artístico y de la comunidad latina, en un ambiente de fraternidad, reconocimiento y entretenimiento. Música y reconocimiento a Lucero Reyes Uno de los momentos destacados de la noche fue la participación de la cantante  Lucero Reyes , quien recibió un reconocimiento a su trayectoria artística de manos de  Ignacio Flores , propietario de La Tequila Restaurant. Este gesto resaltó el valor de la música y la dedicación de los artistas que contribuyen al enriquecimiento cultural de la comunidad latina. Durante...

  Por Germán Ángel Wilmington volvió a convertirse en escenario de una celebración de la clase trabajadora durante el  47th Annual Labor Day Parade , una jornada que reunió a miembros de diferentes sindicatos, organizaciones laborales, bandas de marcha escolares, música en vivo y carrozas.  En un día marcado por las altas temperaturas, los participantes recorrieron aproximadamente durante  20 minutos  el trayecto que comenzó en  Broad Street  y terminó en  Banning Park , donde continuaron las actividades de celebración y los mensajes de los líderes sindicales y representantes de los trabajadores. El desfile mostró la presencia de numerosas organizaciones laborales, trabajadores, familias y aliados de la comunidad, en una jornada dedicada a conmemorar el Labor Day y a recordar las conquistas alcanzadas por generaciones de trabajadores. Una vez en el parque, comenzó una serie de intervenciones de dirigentes sindicales y representantes de diferentes ...

  Por Germán Ángel | LABest.com / Cafecitos con Don Germán Hay historias de café que comienzan en una finca, otras en una familia y algunas nacen de la necesidad de contarle al mundo lo que ocurre detrás de cada taza. La historia de  Zero Latitude Coffee  reúne las tres. Desde Nueva York, esta empresa se ha dedicado exclusivamente a importar  café verde de especialidad de Ecuador , creando un puente entre productores ecuatorianos y tostadores de diferentes lugares de Estados Unidos. Su filosofía se resume en una frase:  “Every Lot Has a Legacy” — Cada lote tiene un legado. Una empresa construida alrededor de una herencia familiar Zero Latitude Coffee fue fundada por  Socrates Manolopoulos , junto con sus hermanos William, Aristotle y Alexander. La empresa tiene su sede en Nueva York y trabaja con tostadores en Estados Unidos bajo un modelo basado en la trazabilidad, las relaciones con los productores y el acceso a pequeños lotes de café.  Los hermanos ...

  Por Germán Ángel | LABest.com Desde las montañas del sur del Tolima y el Huila nace una historia que va mucho más allá de una taza de café.  Es la historia de una familia, de una mujer que decidió continuar el camino aprendido desde niña y de un legado que sigue dando frutos a través de cada cosecha. Así nace  Buenavista Coffee , un proyecto que para su creadora,  Alejandra Cano , representa el amor por la tierra, el orgullo por las raíces colombianas y la memoria de su padre,  Eugenio Cano . Aunque Eugenio ya no está físicamente, su presencia permanece en las decisiones, los sueños y el trabajo que Alejandra continúa desarrollando alrededor del café. Un legado familiar La historia de Alejandra como caficultora comenzó desde muy joven, creciendo cerca del campo y aprendiendo a valorar el trabajo de la tierra. Sus padres fueron fundamentales en ese proceso. De ellos aprendió no solamente sobre el campo, sino también una filosofía de vida:  sentirse orgullo...